El Chorizo Vela Joselito experimenta más de 3 meses de curación natural. 100% natural sin conservantes ni aditivos. Peso aproximado de 300 gramos. Campaña 2019.
Jamón Joselito Gran Reserva pieza entera.
100% natural, sin conservantes ni aditivos.
Formatos: Pieza entera de 8 a 8.5 kg o pieza de 8 a8.5 kg deshuesada y loncheada en sobres de 200 gramos al vacío (huesos envasados al vacío).
