Chorizo del Alto Aller
6,50€
3 unidades de chorizo extra El Alto Aller. Se envía envasado al vacío.
Ingredientes: Magro y panceta de cerdo, vacuno, pimentón, sal, ajo y orégano.
Ingredientes: Magro y panceta de cerdo, vacuno, pimentón, sal, ajo y orégano.
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Descripción
Descripción
Elaboración artesanal
Embutido crudo-curado con características propias, de color rojizo, a base de carne de cerdo y vacuno troceada y picada, adicionada con pimentón y especias, embutido en tripa de cerdo y sometido al curado por humo natural.
Información adicional
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| Marca |
Alto Aller |
|---|
About brand
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Ingredientes: Cebolla, grasa de cerdo, tocino, sangre de cerdo, pimentón y sal
Uso esperado
Producto listo para su consumo, pero utilizado generalmente en cocidos, fabadas…
Pack de 3 morcillas envasadas al vacío.
Panceta curada
Gracias a sus cualidades, la panceta puede ser utilizada en gran número de preparaciones culinarias, siendo una de las más conocidas, la fabada asturiana.
También puede acompañar cualquier tipo de cocidos y potajes o bien consumirse frita, a la plancha y a la parrilla.
Elaborada por Productos Álvarez en Noreña (Asturias).
Porción envasada al vacío de 300 o 500 g.
