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Moncedillo original
Pieza de 450 gramos aproximadamente.
Queso madurado graso, elaborado con leche cruda de oveja y cuajo natural de cordero..
Queso Castrocastillo de SieteLobas
Autoprensada y corteza natural
Recientemente premiado con una Medalla de Plata en el Salón Gourmet 2017 en la Categoría de Quesos de Mezcla.
Tres leches: Oveja ( 50% ), Cabra ( 30% ) y Vaca ( 20% )
Leche cruda
Mínimo 2 meses de afinado
Porción de 300 gramos envasada al vacío.
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Queso de cabra al tomillo Hacienda Zorita
Queso de leche cruda de cabra Verata al Tomillo.
Elaborado por Hacienda Zorita Organic Farm en Valverdón (España).
Pieza de 1,100 kg aproximadamente.
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Queso de oveja al vino Hacienda Zorita
Queso de leche cruda de oveja curado en vino Syrah.
Elaborado por Hacienda Zorita en Valverdón, Salamanca (España).
Formato de 1 kg envasado al vacío.
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Queso de Tetilla San Simón da Costa DOP
San Simón Serra Do Xistral, Denominación de Origen protegida
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Queso Flor de Esgueva
Flor de Esgueva Viejo es un queso elaborado únicamente con leche cruda de oveja y madurado en corteza natural un mínimo de 7 meses.
Cuña de 300 gramos envasada al vacío.
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Queso manchego Ojos del Guadiana etiqueta negra
Queso Manchego Artesano Reserva de leche cruda de oveja. Mejor queso de oveja del mundo. El queso artesano más premiado del mundo.
Curación: 12 meses.
Cuña de 300 gramos envasada al vacío.
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Queso Ovin Astur ecológico
Pieza de 300 a 400 g envasada al vacío.
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Queso Ovin de cabra
Pieza de 450 a 500 g envasada al vacío.
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Queso Pata de mulo
Queso de oveja Pata de Mulo.
Porción de 300 gramos envasada al vacío.
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Queso Señorío de Sansueña
Queso viejo de oveja elaborado con leche cruda.
Porción de 300 gramos envasada al vacío.
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Torta de la Dehesa Hacienda Zorita
Torta de la Dehesa de Hacienda Zorita
Queso de leche cruda orgánica de oveja madurado de pasta blanda.
Envasado en atmósfera protectora.
Peso: 250 g.
