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Lote de quesos Asturias
Lote de quesos asturianos de leche pasteurizada. Incluye:
– 1 unidad de Peral mini.
– 1 unidad de ahumado de Pría.
– 1 unidad de Peñamellera.
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Lote quesos asturianos con DOP
Incluye 1 unidad de cada uno de los quesos asturianos con Denominación de Origen protegida (DOP).
1 unidad de queso Casín DOP.
1 unidad de Cabrales mini DOP de tres leches.
1 unidad de Afuega’l Pitu blanco La Borbolla.
1 unidad de Gamoneu Vega de Ario mini.
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Mascarpone Italiano
Queso fresco italiano Mascarpone.
Elaborado por Zanetti.
Envase de 500 gramos.
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Moncedillo original
Pieza de 450 gramos aproximadamente.
Queso madurado graso, elaborado con leche cruda de oveja y cuajo natural de cordero..
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Queso Afuega’l Pitu blanco
Queso Denominación de Origen Protegida Afuega´l Pitu La Borbolla .
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Queso Afuega’l Pitu Rojo
Queso Denominación de Origen Protegida Afuega´l Pitu La Borbolla Atroncau Roxu.
Con pimentón picante.
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Queso Ahumado de Pría
Queso asturiano ahumado de leche de vaca y oveja.
Pieza de aproximadamente 500 gramos.
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Queso Cabrales D.O.P. cuña
Queso natural, elaborado artesanalmente, con mezcla de leche cruda de tres clases: vaca, oveja y cabra.
Cuña de 300 gramos aproximadamente envasada al vacío.
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Queso Cabrales D.O.P. mini 3 leches
Queso natural, elaborado artesanalmente, con mezcla de leche cruda de tres clases: vaca, oveja y cabra.
Pieza pequeña de aproximadamente 500 gramos
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Queso Cabrales Teyedu
Queso Cabrales DOP afinado por Pepe Bada en la cueva del Teyedu en Tielve (Asturias), uno de los quesos más laureados del país.
Formatos: cuña de 300 gramos, cuña de 500 gramos, pieza de 1,7 a 2 kg.
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Queso Casin D.O.P.
El queso Casín es elaborado con leche entera y cruda de vaca procedente de ganaderías aptas de la zona de producción.
Pieza de aproximadamente 250 gramos.
Queso Castrocastillo de SieteLobas
Autoprensada y corteza natural
Recientemente premiado con una Medalla de Plata en el Salón Gourmet 2017 en la Categoría de Quesos de Mezcla.
Tres leches: Oveja ( 50% ), Cabra ( 30% ) y Vaca ( 20% )
Leche cruda
Mínimo 2 meses de afinado
Porción de 300 gramos envasada al vacío.
Queso Coeur de Neufchâtel
Origen: Francia.
Queso de pasta blanda de leche cruda de vaca en forma de corazón.
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Queso Comte francés DOP
Queso francés de pasta prensada cocida con maduracion minima de 10 meses.
Cuña de 300 gramos envasada al vacío.
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Queso de cabra al tomillo Hacienda Zorita
Queso de leche cruda de cabra Verata al Tomillo.
Elaborado por Hacienda Zorita Organic Farm en Valverdón (España).
Pieza de 1,100 kg aproximadamente.
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Queso de oveja al vino Hacienda Zorita
Queso de leche cruda de oveja curado en vino Syrah.
Elaborado por Hacienda Zorita en Valverdón, Salamanca (España).
Formato de 1 kg envasado al vacío.
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Queso de Porrua
Queso asturiano de leche pasteurizada de vaca.
Pieza de 300 gramos aproximadamente.
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Queso de Taramundi
Queso elaborado con leche cruda de vaca y cabra (80% y 20%), de pasta cocida y sabor fuerte. Tiene una maduración de dos meses. Se presenta en formato de 600 g.
