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Queso Cabrales D.O.P. cuña
Queso natural, elaborado artesanalmente, con mezcla de leche cruda de tres clases: vaca, oveja y cabra.
Cuña de 300 gramos aproximadamente envasada al vacío.
Queso Los Beyos de cabra
Queso IGP Los Beyos de cabra.
Peso aproximado: 450 gramos
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Queso Ovin de cabra
Pieza de 450 a 500 g envasada al vacío.
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Queso Peñoceo cuña
Elaborado con leche de cabra de las montañas de Asturias en La Peral.
Cuña de 300 gramos aproximadamente.
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Queso Peñoceo pieza pequeña
Elaborado con leche de cabra de las montañas de Asturias en La Peral.
Pieza de 800 gramos aproximadamente.
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Queso Varé de cabra
Queso de pasta prensada de leche pasteurizada de cabra.
Pieza de 500 gramos aproximadamente.
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Queso Varé de leche cruda de cabra
Queso de pasta prensada, elaborado con leche cruda de cabra.
Al corte presenta color blanco y consistencia firme, con pequeños ojos.
Dos meses de curación.
Pieza de 500 gramos.
