Queso Vidiago de vaca
18,95€
Queso asturiano semicurado de leche de vaca.
Pieza de 1 kg aproximadamente.
8 disponibles
Descripción
Vidiago
Queso tierno elaborado a partir de leche entera y pasteurizada de vaca. Formato similar a un ladrillo plano, de corteza natural, cepillada o limpia y de color amarillo pajizo. El interior es cerrado, homogéneo, sin ojos, de pasta blanda y elástica, casi untuosa y de color amarillo tenue. Es un queso suave y franco, entre dulzón y láctico, mantecoso y fundente al paladar.
Información adicional
| Peso |
300 g ,500g ,Pieza de 2 k |
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