Descripción
Queso elaborado con leche pasteurizada de gratísimo bouquet gracias a su alto contenido en materia grasa proporcionando el máximo sabor auténtico y natural. Destaca su extraordinaria facilidad para lonchear, es ideal para su utilización en ensaladas, sándwiches, pastas, pizzas y platos calientes. Su formato es el ideal para su uso en hipermercados, supermercados, charcuterías y tiendas de conveniencia.
INGREDIENTES
Leche pasteurizada de vaca, estabilizante cloruro cálcico, cuajo, conservador lisozima (obtenida de la clara del huevo), fermentos lácticos y sal.