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Queso Cabrales Teyedu

15,65€ – 115,00€

Queso Cabrales DOP afinado por Pepe Bada en la cueva del Teyedu en Tielve (Asturias), uno de los quesos más laureados del país.
Formatos: cuña de 300 gramos, cuña de 500 gramos, pieza de 1,7 a 2 kg.
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Queso  de Taborneda, elaborado artesanalmente según la receta de nuestra madre Clotilde en la quesería Gorfoli, en la falda del pico del mismo nombre.
Elaborado con leche pasteurizada de vaca de textura cremosa y elástica y sabor suave con notas lácticas y de mantequilla.Queso graso con bajo contenido de sal y sin aditivos .
Recientemente galardonado como mejor queso de Asturias 2021 en el entorno de La feria del Queso de Avilés. Pieza de aproximadamente 700-800 gramos envasada al vacío.
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Queso artesano, elaborado con leche pasterizada de oveja (460 g). Queso semicurado graso, con una maduración aproximada de 30 días en cava de maduración. Sabor suave y fino muy mantecoso al paladar. Envasado al vacío.
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Lote de quesos Asturias

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Especialistas en productos asturianos gourmet: quesos, conservas, embutidos, fabada, platos precocinados, sidra y vinos. Selección de productos nacionales y de importación delicatessen: productos ibéricos, vinos, aceites…

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