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FORMALIZACIÓN DE PEDIDOS
Una vez formalizado el pedido, es decir, con la aceptación de las Condiciones de Uso y la confirmación del proceso de compra, LA EMPRESA enviará siempre un email al CLIENTE confirmando los detalles de la compra realizada.
Queso artesano, elaborado con leche pasterizada de oveja (460 g).
Queso semicurado graso, con una maduración aproximada de 30 días en cava de maduración. Sabor suave y fino muy mantecoso al paladar. Envasado al vacío.
El queso Casín es elaborado con leche entera y cruda de vaca procedente de ganaderías aptas de la zona de producción.
Pieza de aproximadamente 250 gramos.
Queso natural, elaborado artesanalmente, con leche cruda de temporada pudiendo utilizarse leche de tres clases: vaca, oveja y cabra,pudiendo ser de una sola o de la mezcla de 2 o tres de ellas dependiendo de la temporada
Pieza pequeña de aproximadamente 500 gramos
Queso de Taborneda, elaborado artesanalmente según la receta de nuestra madre Clotilde en la quesería Gorfoli, en la falda del pico del mismo nombre.
Elaborado con leche pasteurizada de vaca de textura cremosa y elástica y sabor suave con notas lácticas y de mantequilla.Queso graso con bajo contenido de sal y sin aditivos .
Recientemente galardonado como mejor queso de Asturias 2021 en el entorno de La feria del Queso de Avilés.
Pieza de aproximadamente 800 gramos envasada al vacío.
Queso asturiano de leche cruda de vaca, corteza natural lavada
Piezas de 900 gramos aproximadamente, moldeo manual
60 días de maduración
Elaborando desde el año 2012
El queso Gamonéu es un queso graso, madurado, de corteza natural, elaborado con leche de vaca y cabra, ligeramente ahumado y con leves afloraciones de penicilliun en los bordes.
Elaborado por la quesería Vega de Ario.
Formatos: Pieza pequeña de aproximadamente 600 gramos, trozo de 500 gramos envasado al vacío, o trozo de 1 kg envasado al vacío.
Incluye 1 unidad de cada uno de los quesos asturianos con Denominación de Origen protegida (DOP).
1 unidad de queso Casín DOP.
1 unidad de Cabrales mini DOP de tres leches.
1 unidad de Afuega’l Pitu blanco La Borbolla.
1 unidad de Gamoneu Vega de Ario mini.
Por defecto en el lote se incluye Afuega'l Pitu blanco. Si desea que se lo sirvamos rojo especifíquelo en comentarios del pedido.
Queso elaborado con leche cruda de vaca y cabra (80% y 20%), de pasta cocida y sabor fuerte. Tiene una maduración de dos meses. Se presenta en formato de 600 g.
