Angulas en aceite de oliva Agromar 115g
Angulas en aceite de oliva en conserva de Agromar
INGREDIENTES
Angulas (Anguilla spp.), aceite de oliva, sal y guindilla (0,1%)
La angula es la cría de la anguila y su procedencia es del Mar de los Sargazos. Allí, las anguilas desovan y sus huevas son trasladadas por las corrientes hasta llegar a las desembocaduras de los ríos europeos en forma de angula.
Se trata de un producto muy apreciado y con un delicado proceso de elaboración, claramente orientado al segmento gourmet.
Asturcilla
Bombones de manzana asturiana
Bombones de sidra
Bonito del norte El viejo pescador
Bonito del norte en escabeche
Bonito del Norte en tarro de cristal
Caballa en aceite de oliva virgen extra ecológico envase pequeño
Caballa en escabeche envase pequeño
Cebollas rellenas de bonito Remo
Cesta Asturias
Cesta Origen
Contenido:
1 preparado para fabada de 4 raciones Flor Galiana con faba IGP
1 botella de sidra Trabanco con Denominacion de Origen
1 botella de vino tinto Finca Los Frailes con DO vino de la Tierra de Cangas
1 queso de Afuega'l pitu rojo DOP
1 queso de Afuega'l pitu blanco DOP
1 queso Casin DOP
1 queso Cabrales DOP
1 queso Gamoneu DOP
1 queso Los Beyos IGP
Cesta Origen Deluxe
Contenido:
1 paquete de 1/2 kilo de faba asturiana con IGP La Estela
1 Compango para fabada JP
1 botella de sidra Trabanco Selección
1 botella de vino tinto Finca Los Frailes con DO vino de la Tierra de Cangas
1 queso de Afuega'l pitu rojo DOP
1 queso de Afuega'l pitu blanco DOP
1 queso Casin DOP
1 queso Cabrales DOP
1 queso Gamoneu DOP
1 queso Los Beyos IGP
1 gele de sidra de Villa Melba
1 caja de Carajitos del Prefesor de Casino de Cornellana
1 tarro de Bonito de Remo en aceite de oliva
1 tarro de Asturcilla ecológica de 100 grs
Cesta Selección Cinco Jotas
Chorizo de ciervo
Ingredientes:81% magro de ciervo, magro de cerdo, panceta de cerdo ibérico,pimenton,sal,perejil,ajo y especias.
Producto natural sin colorantes ni conservantes, ahumado con leña de roble.
La cocina de la caza surge de la alta montaña, de los fogones de las caserías, de la vida al aire libre.
La caza fue para los hombres primitivos, que vivían integrados en la naturaleza, el alimento de subsistencia. Embutidos Artesanos de Turuelles, le ofrece este nuevo producto, fruto de nuestra labor de búsqueda en la tradición gastronómica para recuperar de la memoria de nuestro pueblo las raíces de nuestra cultura popular.
Su sabor fuerte y salvaje da a estos embutidos un sabor distinto y fuerte, difícil de igualar. Embutidos Artesanos, de Turuelles le ofrece a usted este nuevo producto en un intento de rescatar de la memoria la historia y la cultura colectiva de un pueblo que luchó duramente por sobrevivir.
Chorizo de jabalí
Ingredientes: 81% magro de jabali, magro de cerdo, panceta de cerdo ibérico,pimenton, sal ,perejil,ajo y especias.
Producto Natural sin colorantes ni conservantes, ahumado con leña de roble.
En la Asturias antigua, el Jabalí fue alimento fundamental para el pueblo astur guerrero y cazador. En los bosques de hayas, castaños y robles, el jabalí se alimenta de raíces, castañas y bellotas, constituyendo un manjar codiciado por los pobladores de los castros.
Su sabor fuerte y salvaje da a estos embutidos un sabor distinto y fuerte, difícil de igualar. Embutidos Artesanos, de Turuelles le ofrece a usted este nuevo producto en un intento de rescatar de la memoria la historia y la cultura colectiva de un pueblo que luchó duramente por sobrevivir.
Chorizo de La Unión
Chorizo de Tineo
Chorizo del Alto Aller
Compango La Unión
Compango Naveda
Compango Naveda pequeño
Faba Granja seleccionada 1 kg Cosecha 2023
Faba Granja seleccionada 500 g Cosecha 2023
Fabada Remo
Fabes con almejas Remo
La fabada de Casa Gerardo
Lacón (pala) sin hueso Vallina
Longaniza de Vallina
Longaniza de Vallina para microondas
Lote de quesos Asturias
Lote quesos asturianos con DOP
Incluye 1 unidad de cada uno de los quesos asturianos con Denominación de Origen protegida (DOP).
1 unidad de queso Casín DOP.
1 unidad de Cabrales mini DOP de tres leches.
1 unidad de Afuega’l Pitu blanco La Borbolla.
1 unidad de Gamoneu Vega de Ario mini.
Por defecto en el lote se incluye Afuega'l Pitu blanco. Si desea que se lo sirvamos rojo especifíquelo en comentarios del pedido.
Mejillones en escabeche artesanos
Mejillones en escabeche artesanos El Viejo Pescador
Mejillones en escabeche artesanos (8-12 piezas) de El Viejo Pescador
Recolectados de septiembre a noviembre, los mejillones en escabeche grandes (de 8 a 12 piezas en cada lata) son una de las conservas de marisco más tradicionales, ya que en el pasado se utilizaba esta técnica para su conservación. Peso: 120g
Morcillas Alto Aller
Pack de 3 unidades envasadas al vacío.
Embutido crudo-curado elaborado, de color negro rojizo, con sangre, grasa y tocino de cerdo, a los que se añade cebolla, acompañadas de otros componentes menores, y embutido en tripa de cerdo y sometido al curado por humo natural.
Ingredientes: Cebolla, grasa de cerdo, tocino, sangre de cerdo, pimentón y sal
Uso esperado
Producto listo para su consumo, pero utilizado generalmente en cocidos, fabadas…
Pack de 3 morcillas envasadas al vacío.
Morcillas Vallina
Panceta curada
Gracias a sus cualidades, la panceta puede ser utilizada en gran número de preparaciones culinarias, siendo una de las más conocidas, la fabada asturiana.
También puede acompañar cualquier tipo de cocidos y potajes o bien consumirse frita, a la plancha y a la parrilla.
Elaborada por Productos Álvarez en Noreña (Asturias).
Porción envasada al vacío de 300 o 500 g.
Pastas de manzana «Lagüertina»
Paté de cabracho
Paté de centollo
Paté de mejillones
Paté de oricios
Pimientos rellenos de bacalao
Pimientos rellenos de marisco REMO
Preparado para Fabada Naveda
Preparado para Fabada Naveda 6 raciones
Pulpo del Cantábrico El Viejo Pescador
El pulpo del Cantábrico cocido es un producto exclusivo que podrás adquirir en un atractivo formato tanto para su conservación como para su posterior uso. Es muy fácil de preparar y podrás disfrutar de todo el sabor del mejor producto del mar Cantábrico. Descubre todos los productos de nuestra gama en nuestra tienda. Reconocido como el mejor del mundo en los "Great Taste Awards" de 2022.
Peso: (aprox) 350g
Queso Afuega’l Pitu Rojo
Queso Cabrales D.O.P. cuña
Queso Cabrales D.O.P. mini
Queso Cabrales Teyedu
Queso Casin D.O.P.
Queso de Barra loncheado bajo en grasa Berenguela
Queso de Barra loncheado Tres Oscos
Queso de Taramundi
Queso de Taramundi con nueces y avellanas
Queso Gamoneu D.O.P.
El queso Gamonéu es un queso graso, madurado, de corteza natural, elaborado con leche de vaca y cabra, ligeramente ahumado y con leves afloraciones de penicilliun en los bordes.
Elaborado por la quesería Vega de Ario.
Formatos: Pieza pequeña de aproximadamente 600 gramos, trozo de 500 gramos envasado al vacío, o trozo de 1 kg envasado al vacío.
Queso La Peral
Queso Lazana Afinado
Queso Massimo de Rey Silo
Tras la transformación de la leche de vaca en la cuajada láctica, el moldeo y desmoldeo de los quesos frescos, comienza el afinado del Rey Silo con el salado por frotamiento uno a uno de cada queso por el maestro quesero.Para ello utiliza cristales de sal de la región francesa de La Camarga, que favorecen la aparición en la corteza del moho Geotricum (popularmente llamado Piel de Sapo).El moho con el que comienza el proceso de afinado. Primero en la sala de secado inicial, y posteriormente en la bodega subterránea. Una lenta maduración en la que intervienen posteriormente otros mohos ,como los peniciliums . Cuando el queso ya tiene más de cuatro meses, comienzan a aparecer los mohos grises y negros que le confieren a la pasta un sabor ligeramente picante. Pieza de 2 kg aproximadamente.
Queso Ovin de oveja
Queso Peñoceo cuña
Queso Peñoceo pieza pequeña
Queso Peralzola
Queso Pria de 3 leches
Queso Pria de 3 leches rojo
Queso tierno Gorfolí
Queso de Taborneda, elaborado artesanalmente según la receta de nuestra madre Clotilde en la quesería Gorfoli, en la falda del pico del mismo nombre.
Elaborado con leche pasteurizada de vaca de textura cremosa y elástica y sabor suave con notas lácticas y de mantequilla.Queso graso con bajo contenido de sal y sin aditivos .
Recientemente galardonado como mejor queso de Asturias 2021 en el entorno de La feria del Queso de Avilés.
Pieza de aproximadamente 700-800 gramos envasada al vacío.
Queso Varé de leche cruda de cabra
Rollo de bonito Remo
Salchichón de ciervo
Peso aproximado: 350 g.
La cocina de la caza surge de la alta montaña, de los fogones de las caserías, de la vida al aire libre.
La caza fue para los hombres primitivos, que vivían integrados en la naturaleza, el alimento de subsistencia. Embutidos Artesanos de Turuelles, le ofrece este nuevo producto, fruto de nuestra labor de búsqueda en la tradición gastronómica para recuperar de la memoria de nuestro pueblo las raíces de nuestra cultura popular.
Salchichón de Jabalí
Peso aproximado: 350 g.
En la Asturias antigua, el Jabalí fue alimento fundamental para el pueblo astur guerrero y cazador. En los bosques de hayas, castaños y robles, el jabalí se alimenta de raíces, castañas y bellotas, constituyendo un manjar codiciado por los pobladores de los castros.
Su sabor fuerte y salvaje da a estos embutidos un sabor distinto y fuerte, difícil de igualar. Embutidos Artesanos, de Turuelles le ofrece a usted este nuevo producto en un intento de rescatar de la memoria la historia y la cultura colectiva de un pueblo que luchó duramente por sobrevivir.
Sardinillas en aceite de oliva El Viejo Pescador
Sardinillas en aceite de oliva elaboradas por Conservas El Viejo pescador en Tapia de Casariego(Asturias)
Sardinillas en Aceite de Oliva 90 g. (Lata Estuchada)
S90
Auténticas sardinillas en aceite de oliva de 90g presentadas en lata estuchada, con el intenso sabor que poseen los pescados del mar Cantábrico. Están bañadas por aceite de oliva virgen extra, lo que potencia su sabor y su suave textura y son ideales para acompañar cualquier ocasión. Un aperitivo perfecto para triunfar en la mesa.
Selección Asturias DOP
La cesta incluye:
- 1 queso Cabrales DOP mini de peso aproximado 500g
- 1 queso Gamoneu del Valle DOP Vega de Ario de peso aproximado 500g
- 1 queso Afuega'l Pitu DOP rojo la Borbolla
- 1 queso Afuega'l Pitu DOP blanco la Borbolla
- 1 queso Casín DOP
- 1 botella sidra El Gaitero DOP etiqueta negra de 750ml
Suspiros asturianos Casino de Cornellana
Tabla de quesos asturianos
